虾油_虾油怎么吃

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于虾油，虾油怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、虾油酿胡椒

(相关资料图)

2、配料：虾，胡椒粉。

3、生产方法：

4、1.把虾剁成虾糜，然后嵌在辣椒里。

5、2.取油锅，烧至四成热时，将花椒虾仁倒入油锅煮熟备用。锅里放一点水，倒入虾油，加盐，味精，勾芡。

6、3.然后倒入辣椒虾仁一起翻炒，出锅后装盘，最后撒上红辣椒丝。这道菜造型美观，口感顺滑。

7、虾油芹菜

8、配料：芹菜、虾油、红辣椒。

9、生产方法：

10、1.红辣椒切丝，加入虾油，做调料备用。

11、2.芹菜洗净切寸，用开水焯一下，沥干水分，放入碗中，加入调料。

12、虾油扁豆

13、配料：扁豆，虾油。

14、生产方法：

15、1.选择新鲜的扁豆，去杂、去筋、洗净，放入锅中煮熟，捞出放入冷水中，直至完全凉透。

16、2.取出沥干的水，放入容器中，按照1000克鲜扁豆和600克虾油的比例，倒入虾油浸泡8-10天，中间倒两次。

17、3、虾油扁豆这道菜不仅能保持扁豆的鲜色，而且质地酥脆，鲜爽。

以上就是虾油怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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